Mancato rinnovo del contratto e diffida ai sindacati: Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs proclamano sciopero per il 4 giugno nelle imprese della Ristorazione collettiva associate ad Anir e Angem

Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs hanno proclamato una giornata di sciopero nazionale per il 4 giugno nelle imprese della Ristorazione collettiva associate ad Anir e Angem. In Veneto, oltre allo sciopero, verranno organizzati presidi territoriali davanti ad alcuni luoghi di lavoro.
A più di tre anni dalla scadenza del Contratto Nazionale dei Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo, e trascorso oltre un anno dalla ripresa dei negoziati, le imprese aderenti ad Anir e Angem hanno diffidato formalmente le categorie delle tre sigle confederali dall’intraprendere qualsiasi determinazione inerente il Comparto della ristorazione collettiva. Cecilia De’ Pantz, Segretaria generale Filcams Cgil Veneto, Giovanni Battista Comiati, Segretario generale Fisascat Cisl Veneto e Luigino Boscaro, Segretario generale  Uiltucs Veneto dichiarano: “Si tratta, in altre, parole, di una minaccia nei confronti di chi da sempre si attiva per garantire condizioni salariali dignitose alle lavoratrici e ai lavoratori del settore, a maggior ragione in un contesto economico come quello in cui stiamo vivendo, dove l’inflazione da profitto sta erodendo sempre di più i salari. Eppure,  il percorso avviato da tempo sui temi riguardanti la sfera normativa, la classificazione del personale e gli incrementi salariali rischia di subire ulteriori rallentamenti, a causa di una presa di posizione irresponsabile da parte di alcune delle imprese del settore: AUTHENTICA SPA – EUROTOURIST NEW SPA – DUSSMANN SERVICE SRL – SERENISSIMA SPA – EURORISTORAZIONE – SIRISTORA GLOBAL SERVICE – VIVENDA SPA – COMPASS GROUP ITALIA SPA – GRUPPO ELIOR – GENESI SRL – PEDEVILLA SPA – SODEXO ITALIA SPA -ITALCATERING SRL – FELSINEA RISTORAZIONE SRL -SER CAR RISTORAZIONE COLLETTIVA SPA – SIR SISTEMI ITALIANI DI RISTORAZIONE”.
In risposta a questa provocazione, Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs del Veneto dichiarano lo stato di agitazione e il blocco di qualsiasi forma di flessibilità. In preparazione allo sciopero nazionale del 4 giugno, si stanno svolgendo assemblee sindacali presso i luoghi di lavoro, per aggiornare le lavoratrici ed i lavoratori rispetto alle azioni sindacali che verranno intraprese.